ホットケーキの森

いつもは、市販のホットケーキミックスを使ってますが、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、卵、豆乳、バニラオイル、エサンテ(バターの替わり)で作ってみました(*^□^*)
しっとりしてて、何とも言えない優しい味(o^∀^o)
時間がたっても硬くならず、ぱさつきません！
薄力粉を全粒粉にしてもいいかも！！
粉類を合わせておけば、ホットケーキミックス粉代わりに色々アレンジ出来そうですo(^-^)o

アメリカンドッグ、ドーナツetc…(@゜▽゜@)